Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

HARRIS, Robert S - Personal Name
KARMAS, Endel - Personal Name

Edisi

No. Panggil

R 612.366 4 Eva e c1

ISBN/ISSN

Subyek

gizi
pengolahan bahan pangan

Klasifikasi

612.366 4

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Penerbit

ITB

Tahun Terbit

1989

Tempat Terbit

Bandung

Deskripsi Fisik

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...