Gaya APA
MUCHTADI, T, R. et al
(2010).
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
.
Bandung:
Alfabeta.
Gaya MLA
MUCHTADI, Tien, R. et al.
"Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan".
Bandung:
Alfabeta,
2010.
.